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Requisito
Preparar alimentos simples para cozinhar em campo.
Trilho(s) Educativo(s)
Balú ensina a Lei da Selva.
Balú ajuda a cumprir a Lei.
Bàguirà responsabiliza Maugli.
descrição técnica
Em campo, prepara alguns alimentos simples para serem cozinhados para o teu bando/alcateia.
Deixamos-te aqui duas sugestões:
Pão no espeto/de rosca:
Coloca farinha, fermento de padeiro e sal num recipiente, vai juntando água aos poucos, e começa a amassar. Quando a massa deixar de colar nos dedos está pronta, deixa-a levedar durante uma ou duas horas, coberta com um pano, ou com uma película aderente.
Entretanto, corta um ramo verde e descasca-o, faz pequenos rolos de massa com cerca de um palmo de comprimento e enrosca-os no ramo. Tens de ter em atenção para não queimares a massa, pois pode ficar queimada e não estar cozinhada. Por isso, deves manter os espetos não muito perto das brasas, e se forem rolos muito grossos, demorarão mais tempo a cozinhar.
Ovo estrelado na fogueira:
Prepara as tuas brasas para encaixares nelas um tacho/frigideira, sem que fique inclinado, para que não haja perigo de te queimares, nem derramar o conteúdo. Num tacho ou frigideira, com um pouco de óleo, coloca o teu ovo, e tempera com sal e pimenta. Aguarda enquanto cozinha, e para retirares pede ajuda ao teu chefe.
Outra opção será construires a tua frigideira com um ramo flexível atado com um arame e revestido a papel alumínio.
Individual
Material
BANDO
Dirigentes
- Caneta.
- Folha de registo.
- Máquina fotográfica.